Wat was het weer gezellig. Een ouderwets OLC-feestje. En wat hadden we er een mooi weer bij. We kunnen daarom gerust spreken van een uitermate geslaagde Pinksterbarbecue. De leden waren in grote getale naar de Beekprik gekomen. Direct of na eerst nog een training.

Heerlijk
Het bier en de wijn waren op de juiste temperatuur en smaakten mede daardoor naar meer en de barbecue mocht er ook weer zijn. Met lekker vis en vlees en bovenal met heerlijke salades, sauzen, pasta’s en wat er ook allemaal door ‘eigen handen’ was bereid. Mooi was ook dat good old Jan Boerrigter nog even naar de Beekprik kwam om een hapje mee te eten.

Niet voor niets is de Pinkster-barbecu één van de oudste tradities binnen de OLC, zo niet dé oudste. Mede mogelijk gemaakt door een tiental traktanten. En die zijn: Rob Warmes, Jan Lohuis, Richard Blankenvoort, Hans oude Rengerink, Richard Eertman, Jos Dijkhuis, Arjan Kuipers, Hanko van Giessen, Huub Evers en Alphons Weierink.

Opgeruimd
Het gezegde, vele handen maken licht werk, was ook hier weer van toepassing. Vele pionnen hadden elk hun eigen taak. Om tien uur ’s avonds was de Beekprik weer netjes, opgeruimd en schoon. Alsof er niets was geweest. En zo hoort dat ook; wij zijn per slot van rekening te gast in het Springendal.